| 归芪益母口服液发酵药渣对湖羊生长性能、屠宰性能、血清生化及免疫指标的影响 |
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| 引用本文： | 吴萍萍,贺绍君.归芪益母口服液发酵药渣对湖羊生长性能、屠宰性能、血清生化及免疫指标的影响[J].黑龙江畜牧兽医,2023(17):109-114. |
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| 作者姓名： | 吴萍萍 贺绍君 |
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| 作者单位： | 1. 池州职业技术学院;2. 安徽科技学院 |
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| 基金项目： | 2021年度安徽省高校自然科学研究重点项目(皖教秘科[2021]104号,KJ2021A1418)； |
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| 摘 要： | 为了解生物发酵后的归芪益母口服液药渣对湖羊生长性能、屠宰性能、血清生化及免疫指标的影响，试验将60只3月龄的健康湖羊随机分为T0.5组、T1.5组、T3组、T4.5组和对照组，对照组饲喂基础日粮，T0.5组、T1.5组、T3组和T4.5组在基础日粮中分别添加0.5%、1.5%、3.0%及4.5%归芪益母口服液发酵药渣，试验期为95 d。试验结束后测量各组湖羊末重，计算平均日增重、平均日采食量及料重比；每组选取3只与同组水平相近的湖羊进行屠宰，测定湖羊屠宰性能、肉品质，试验期最后1天对剩下的所有湖羊采血，分离血清，用于检测血清生化和免疫指标。结果表明：与对照组相比，T1.5组、T3组、T4.5组湖羊末重、平均日增重、宰前活重、胴体重、屠宰率和眼肌面积均显著升高(P<0.05),料重比显著降低(P<0.05);各试验组湖羊眼肌pH值、滴水损失率、亮度、红度和黄度，血清中总蛋白、白蛋白、球蛋白质量浓度，以及尿素氮和葡萄糖浓度差异不显著(P>0.05);T1.5、T3、T4.5组湖羊血清中三酰甘油、胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇浓度均显著降低(P<0.05),高密度脂蛋白胆...
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| 关 键 词： | 发酵药渣 胡羊 生长性能 屠宰性能 生化指标 免疫指标 |
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