吉林省鸡肉中O-157:H7埃希氏大肠杆菌的检出状况 |
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引用本文: | 肖成蕊,刘和平,王振国,王伟利,魏柏友,张辉.吉林省鸡肉中O-157:H7埃希氏大肠杆菌的检出状况[J].动物检疫,2004,21(4):33-33. |
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作者姓名: | 肖成蕊 刘和平 王振国 王伟利 魏柏友 张辉 |
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作者单位: | [1]吉林检验检疫局132000 [2]吉林农业大学 |
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摘 要: | O157:H7埃希氏大肠杆菌,属于新型的致病性大肠杆菌,也称肠出血性大肠杆菌。它能引起人类出血性肠炎,溶血性尿毒综合症、血栓性血小板减少性紫癜等,严重时可引起人的死亡。1982年在美国首次爆发流行,而后在世界各地有散发流行和爆发的报导,如美国、加拿大、英国、德国、日本、泰国等。
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关 键 词: | 吉林 鸡肉 O-157:H7埃希氏大肠杆菌 检出状况 培养基 |
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