| 猪肉中一种发光菌的分离和鉴定 |
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| 引用本文： | 郑姣妹,王辉,唐爱明,陈智,刘增再,罗冬生,谭镜明.猪肉中一种发光菌的分离和鉴定[J].中国动物检疫,2011,28(7):43-45. |
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| 作者姓名： | 郑姣妹 王辉 唐爱明 陈智 刘增再 罗冬生 谭镜明 |
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| 作者单位： | 1. 长沙市畜禽水产品质量检测中心,湖南长沙,410013
2. 长沙市动物防疫监督站,湖南长沙,410013 |
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| 摘 要： | 对一起猪肉出现的发光现象进行检测,结果表明,猪肉发光是猪肉表面污染发光细菌所致,对样品进行细菌分离培养,对纯化后该菌的16S rDNA进行PCR扩增、测序、比较,结果显示,该菌与发光杆菌的16S rDNA有99%的同源性,进一步的生化鉴定结果也与其相符。
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| 关 键 词： | 发光杆菌 16S rDNA PCR 生化鉴定 |
Isolation and Identification of Luminescent Bactera in Pork |
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| Zheng Jiaomei,Wang Hui,Tang Aiming,Chen Zhi,Liu Zengzai,Luo Dongsheng,Tan Jingming.Isolation and Identification of Luminescent Bactera in Pork[J].China Journal Of Animal Quarantine,2011,28(7):43-45. |
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| Authors: | Zheng Jiaomei Wang Hui Tang Aiming Chen Zhi Liu Zengzai Luo Dongsheng Tan Jingming |
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