| 饲料中添加硫酸锌对奥尼罗非鱼幼鱼生长和机体抗氧化功能的影响 |
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| 引用本文： | WU Hong-yan,陈孝煊,YANG Hui-jun,刘永坚,TIAN Li-xia.饲料中添加硫酸锌对奥尼罗非鱼幼鱼生长和机体抗氧化功能的影响[J].水产学报,2008,32(4). |
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| 作者姓名： | WU Hong-yan 陈孝煊 YANG Hui-jun 刘永坚 TIAN Li-xia |
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| 作者单位： | 1. 华中农业大学水产学院,湖北,武汉,430070
2. 中山大学生命科学学院,广东,广州,510275 |
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| 基金项目： | 国家"十一五"农业行业专项资助 |
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| 摘 要： | 试验以硫酸锌为锌源,评价不同锌水平对奥尼罗非鱼幼鱼(Oreochrvmis aureus ♂×Oreochromis niloticus♂)生长和抗氧化能力的影响.体质量为(4.13±0.32)g罗非鱼随机分配在18个水族箱中,每箱20尾,每3个箱为1个处理组,分别以添加锌为0、20、40、80、160和320 mg·kg-1的6种饲料投喂,日投喂率为鱼体重5%～9%.8周的试验结果表明:20 mg·kg-1锌饲料组的增重率和鱼体蛋白含量显著高于其它各组(P<0.05),蛋白质效率、饲料转化率也明显高于其它各组;全鱼脂肪含量随着饲料锌水平的升高而升高,但320 mg·kg-1锌饲料组降低;20 mg·kg-1锌饲料组,脊椎骨中锌离子浓度达到最大值且显著高于0 mg·kg-1锌饲料组(P<0.05);20 mg·kg-1与40 mg·kg-1锌饲料组的血液中红细胞数量显著高于其它各添加组(P<0.05),20 mg·kg-1锌饲料组的血液中血比容显著高于0 mg·kg-1组(P<0.05),与其它各组没有显著差异;肌肉中,硫代巴比妥酸反应产物(TBARS)(Thiobarbituricacid-reactivesubstances)的量,锌为0mg·kg-1饲料组显著高于其它各组(P<0.05).综上所述,饲料中锌添加量为20 mg·kg-1饲料促进了罗非鱼生长,使鱼体抗氧化功能增强.
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| 关 键 词： | 奥尼罗非鱼幼鱼 锌 生长 抗氧化 |
Effects of different zinc levels on growth and antioxidation of juvenile hybrid tilapia(Oreochromis aureus ♂×Oreochromis niloticus ♀) |
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| WU Hong-yan,CHEN Xiao-xuan,YANG Hui-jun,LIU Yong-jian,TIAN Li-xia.Effects of different zinc levels on growth and antioxidation of juvenile hybrid tilapia(Oreochromis aureus ♂×Oreochromis niloticus ♀)[J].Journal of Fisheries of China,2008,32(4). |
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| Authors: | WU Hong-yan CHEN Xiao-xuan YANG Hui-jun LIU Yong-jian TIAN Li-xia |
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