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台湾奶牛业考察报告
引用本文:中国奶业协会赴台考察团.台湾奶牛业考察报告[J].中国奶牛,2004(1):5-8.
作者姓名:中国奶业协会赴台考察团
摘    要:应台湾财团法人农村发展基金会的邀请,以刘成果理事长为团长的中国奶业协会考察团一行8人,于2003年9月14日至23日赴台进行了为期10天的考察。在邀请单位热情周密的安排下,考察团走访了财团法人“中央”畜产会、财团法人台湾区杂粮发展基金会、台湾乳业协会,就台湾奶业发展的历史和现状、乳制品消费情况、鲜奶标识运作情况、乳业协会的组织和工作情况等四个问题有针对性地进行了深入了解。参观了苗栗县四方乳品公司及四方鹿鸣高原牧场,了解了有关乳品生产经营情况;苗栗县飞牛牧场(中部青年酪农村),了解了休闲牧场的组织模式和生产经营情况;考…

关 键 词:台湾省  奶牛业  现状  发展  原料奶生产  乳制品加工  乳制品消费  政策  饲养管理  乳业协会  乳牛牧场评鉴活动
文章编号:1004-4264(2004)01-0005-04
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