巴尔楚克羊与多浪羊体重体尺肉用性能比较 |
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引用本文: | 牛志涛,吕长鹏.巴尔楚克羊与多浪羊体重体尺肉用性能比较[J].当代畜牧,2011(6):37. |
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作者姓名: | 牛志涛 吕长鹏 |
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作者单位: | 新疆喀什地区畜牧技术推广中心站 |
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摘 要: | 为研究巴尔楚克羊生长发育和肉用性能,笔者主要对喀什地区饲养的巴尔楚克羊1~2岁龄母羊进行体重、体尺测定。另对巴尔楚克羊1~2岁龄公羊进行屠宰测定并进行数据分析。结果表明,1~2岁龄母羊平均体重,体高,体长,胸围分别为50.35kg、68.65cm、83.00cm、92.68cm。屠宰率、净肉率、眼肌面积分别为51.61%、42.9%、14.34cm2。将本次测定结果与我区优良地方品种多浪羊进行比较,结果显示,巴尔楚克羊的体尺与屠宰测定数据与多浪羊的体尺与屠宰测定数据差异不显著(P>0.05)。
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关 键 词: | 巴尔楚克羊 多浪羊体重体尺 肉用性能 |
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