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避雨栽培减弱葡萄的绿叶气味
引用本文:
王玥双.避雨栽培减弱葡萄的绿叶气味[J].中国果业信息,2018(1).
作者姓名:
王玥双
摘 要:
正据《果树学报》2017年第12期《避雨栽培对"赤霞珠"葡萄绿叶挥发性组分含量的影响》(作者付亚群等)报道,为解决我国东部葡萄酒产区在酿酒葡萄成熟期降雨过多导致香气品质下降的问题,探究避雨栽培对"赤霞珠"葡萄果实绿叶挥发性组分及其衍生酯类积累的影响,从而为该项措施的应用提供依据。以2012年和2013
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