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| 迷你冬瓜采收时间对贮藏的影响 | |
| 引用本文： | 方宇鹏.迷你冬瓜采收时间对贮藏的影响[J].农家顾问,2014(5):34-34. |
| 作者姓名： | 方宇鹏 |
| 作者单位： | 池州职业技术学院安徽,池州247000 |
| 摘 要： | <正>以春丰迷你冬瓜果实为试材,研究不同采收成熟度及贮藏环境对迷你冬瓜果实贮藏期间品质的影响。结果表明,低成熟度的果实虽采收时营养价值高,但不耐贮藏,贮藏3天后果皮即出现皱缩现象;高成熟度的果实耐贮性好,贮藏100天后外观仍保持良好,且在地下室环境中贮藏能延缓果实品质 |
| 关 键 词： | 贮藏期间 采收时间 冬瓜 迷你 采收成熟度 果实耐贮性 贮藏环境 果实品质 |
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