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无公害食品--肉鸡饲养关键技术
引用本文:于晓路.无公害食品--肉鸡饲养关键技术[J].甘肃畜牧兽医,2003,33(3):42-44.
作者姓名:于晓路
作者单位:兰州华陇家禽育种公司,甘肃兰州,730060
摘    要:无公害农产品(包括畜产品、水产品)是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经省一级农业行政主管部门认证,允许使用无公害农产品标志,无污染、安全、农药(兽药)和重金属均不超标的农产品及其加工产品的总称.2001年农业部启动了<无公害食品行动计划>,先后颁布了<无公害农产品管理办法>等法规,先后颁布了188个无公害食品农业行业标准,其中有关无公害畜产品的标准51个.目前各级政府都在狠抓无公害农产品的生产.无公害畜产品涉及到动物的饲养、屠宰、加工、包装、贮存、运输和销售等多个环节.本文仅就无公害食品--肉鸡的饲养环节关键技术阐述如下.

关 键 词:无公害食品  肉鸡  饲养技术  鸡场环境  兽药使用
文章编号:1006-799X(2003)03-0042-03
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