| 影响活菌制剂稳定性因素的研究 |
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| 引用本文： | 刘春芬,蒲海燕,贺稚非.影响活菌制剂稳定性因素的研究[J].饲料博览,2004(9):4-6. |
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| 作者姓名： | 刘春芬 蒲海燕 贺稚非 |
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| 作者单位： | 西南农业大学食品科学学院 四川重庆400716
(刘春芬，蒲海燕)，西南农业大学食品科学学院 四川重庆400716(贺稚非) |
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| 摘 要： | 本试验对影响活菌制剂稳定性的因素:盐浓度、pH值、抗生素、培养温度、猪胆汁进行了初步的研究。结果表明:XN-1复合菌株对热的耐受能力较强,能抵抗9%的NaCl,在10%～60%的猪胆汁中、pH值在2.2～7.0范围内均能生长。该菌对氯霉素等8种抗菌素敏感,故生产和使用中应避免与这些抗菌素同时应用。
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| 关 键 词： | 活菌制剂 稳定性 盐浓度 pH值 抗生素 |
| 文章编号： | 1004-0084(2004)09-0004-03 |
| 修稿时间： | 2003年11月11 |
Studies on Factors of Influencing Stability of Microbial Ecological Agents |
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