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| 干花生返鲜——小本创业好门路 | |
| 引用本文： | 赵松娥.干花生返鲜——小本创业好门路[J].农家致富,2007(19):6-7. |
| 作者姓名： | 赵松娥 |
| 摘 要： | 干花生返鲜，就是利用食品添加剂和泥浆复水式浸泡，将晒干后的带壳花生用3~4天时间加工成鲜花生．在外观、风味、质地、口感与刚收获的嫩花生基冬一致．可四季循环加工生产.编者按] |
| 关 键 词： | 鲜花生 创业 加工生产 食品添加剂 嫩花生 晒干 |
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