|
|||||
|
|
| 蜂蛹的加工与利用 | |
| 作者单位： | 湖南省新邵县项目前期工作办公室 422900 |
| 摘 要： | 蜂蛹是雄蜂发育阶段20～22日龄特定时期的形态,富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质和维生素等营养物质,其干物质中含粗蛋白55%～63%,碳水化合物3.68%～6.86%,粗脂肪15.74%～21.54%。用蜂蛹加工的食物深受人们的喜爱。下面介绍蜂蛹的几种加工方法。 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
|
||||||||||||
|
||||||||||||
|
||||||||||||
|
|
|
|
| 设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏 |
|
Copyright©北京勤云科技发展有限公司 京ICP备09084417号 |