| 酵母硒对分娩应激状态下围产期奶牛代谢的影响 |
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| 引用本文： | 罗正中,白利鹏,黄逸馨,等.酵母硒对分娩应激状态下围产期奶牛代谢的影响[J].西北农林科技大学学报(社会科学版),2019,47(2):7-15. |
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| 作者姓名： | 罗正中 白利鹏 黄逸馨 等 |
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| 作者单位： | 四川农业大学动物医学院;宁夏大学农学院动物科学系 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金地区科学基金项目(31660731)；四川农业大学学科建设双支计划项目（03571537） |
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| 摘 要： | 【目的】研究酵母硒对围产期奶牛代谢的影响,从代谢物变化的角度阐述其在分娩应激状态下的生物学作用。【方法】选择24头体况、胎次、年龄、体质量和预产期相近的健康围产前期奶牛随机分为对照组和试验组,每组各12头,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加0.15g/kg干物质的酵母硒,于产前21d开始饲喂,分娩后当天停止饲喂。在产前21d及分娩后6h内尾静脉采血,使用EDTA抗凝并离心收集血浆。应用UPLC-TOF/MS分析技术,在正负离子模式下对所有血浆样品进行代谢组学分析,数据经预处理后利用多维统计(包括主成分分析(principal component analysis,PCA)和正交偏最小二乘法判别分析(orthogonal partial least squares-discriminantanalysis,OPLS-DA))和单变量(t检验和差异倍数)分析方法,分析在产前21d和分娩当天试验组和对照组奶牛血浆中代谢物差异性,以OPLS-DA获得的VIP值1和t检验中P0.1为条件筛选差异代谢物。【结果】2组奶牛血浆代谢物在饲喂硒前差异不明显,饲喂硒后有19种差异代谢物。与对照组相比,试验组奶牛在分娩后血浆中L-苯丙氨酸、L-亮氨酸、异亮氨酸、L-谷氨酰胺、L-缬氨酸、酪胺、酮亮氨酸和硫酸吲哚酚显著降低(P0.05),甜菜碱、7-甲基黄嘌呤、马尿酸、尿囊素和柠檬酸显著升高(P0.05),L-正亮氨酸、DL-苯丙氨酸、乙二醇单乙醚和氧代己二酸呈降低趋势(0.05P0.1),L-肌肽和苯乙酰甘氨酸呈升高趋势(0.05P0.1)。【结论】在分娩应激状态下,硒可能通过影响氨基酸、脂类和尿嘌呤衍生物的代谢,发挥着抗应激反应的作用。
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| 关 键 词： | 酵母硒 奶牛 围产期 代谢组学 分娩应激 |
| 收稿时间： | 2017/11/14 0:00:00 |
Effect of selenium yeast on plasma metabolism of transition dairy cow in parturition stress status |
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| LUO Zhengzhong,BAI Lipeng and HUANG Yixin,et al.Effect of selenium yeast on plasma metabolism of transition dairy cow in parturition stress status[J].Journal of Northwest Sci-Tech Univ of Agr and,2019,47(2):7-15. |
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| Authors: | LUO Zhengzhong BAI Lipeng and HUANG Yixin |
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