淘汰耕牛快速育肥技术 |
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引用本文: | 李正双.淘汰耕牛快速育肥技术[J].吉林农业,2002(9):30-30. |
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作者姓名: | 李正双 |
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作者单位: | 云南农业大学动科院,650201 |
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摘 要: | 每年秋忙过后.都有一些失去耕作能力和繁殖能力而被淘汰的耕牛.若直接屠宰或出售.牛肉品质低,经济效益不佳。如果对淘汰耕牛短期育肥.饲喂高蛋白、高能量的草料,精心管理,每头耕牛日增重可达1.5~2kg,只需90天的催肥,体重即可达到50kg以上,而且肉质细嫩,味道鲜美,经济效益十分可观。1.选择耕牛 在被淘汰的耕牛中,应选择健康无病,四肢粗壮,头额方大,背直肋圆、骨架大的进行育肥。若是改良黄牛更好,其生长速度和肉质均优于本地耕牛。不宜选择患异物性损伤,顽固性胃肠炎,牙齿全掉的老弱残牛。
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关 键 词: | 淘汰 耕牛 快速育肥 催肥 管理 |
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