牦牛源肠道芽孢杆菌的分离、鉴定及生物学特性研究 |
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引用本文: | 周海欧,李兆龙,李翠婷,闫露,胡鹏程,马燕梅.牦牛源肠道芽孢杆菌的分离、鉴定及生物学特性研究[J].中国草食动物科学,2024(2):32-38. |
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作者姓名: | 周海欧 李兆龙 李翠婷 闫露 胡鹏程 马燕梅 |
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作者单位: | 1. 福建农林大学动物科学学院;2. 福建省农业科学院畜牧兽医研究所 |
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基金项目: | 福建省科技计划引导性项目(2019N0038); |
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摘 要: | 为分离鉴定牦牛肠道有益菌的菌种资源,采集了西藏牦牛的肠道内容物,从中分离、纯化优势菌种,经16S rDNA序列比对和生化试验鉴定种属,通过革兰染色观察其形态,并进行抗逆性能、黏附能力、溶血活性、体外抑菌能力和药敏特性等生理生化试验鉴定了其菌种特性。结果从牦牛肠道内容物中成功分离纯化获得4株菌株,分别鉴定为枯草芽孢杆菌(XZMN-1)、短小芽孢杆菌(XZMN-2)、贝莱斯芽孢杆菌(XZMN-3)和蜡样芽孢杆菌(XZMN-4)。4株分离菌株均为γ-溶血、不具有生物膜,耐胆盐性、耐酸性强,能在pH值为3.0的培养基中存活;XZMN-3和XZMN-4具有耐高温性,其菌液在80℃下孵育30 min仍能检测到活性。4株菌对大多数抗生素敏感,在不同溶剂中的疏水性相差较大(1.91%~93.15%),自凝集性在13.29%~60.63%之间;4株菌均对沙门氏菌有抑制作用,XZMN-1和XZMN-2对金黄色葡萄球菌有抑制作用。综上说明,分离纯化的4株芽孢杆菌抗逆性高,黏附性能强,其中XZMN-1对大多数抗生素敏感,可作为开发高活性益生菌饲料添加剂的候选株。
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关 键 词: | 牦牛 肠道 芽孢杆菌 有益菌 |
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