| 黑曲霉突变株糖化酶组分分析 |
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| 引用本文： | 武金霞,张贺迎,张瑞英,李晓明,王沛.黑曲霉突变株糖化酶组分分析[J].河北农业大学学报,2004,27(4):45-47,99. |
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| 作者姓名： | 武金霞 张贺迎 张瑞英 李晓明 王沛 |
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| 作者单位： | 河北大学生命科学学院,河北,保定,071002;河北大学生命科学学院,河北,保定,071002;河北大学生命科学学院,河北,保定,071002;河北大学生命科学学院,河北,保定,071002;河北大学生命科学学院,河北,保定,071002 |
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| 摘 要： | 采用微波诱变黑曲霉Aspergillus niger 3．4309，筛选出粗酶液的最适作用温度比出发菌株高20℃的1株突变株，该突变株含有4个糖化酶组分，其中有3个耐热组分，而出发菌株含有2个糖化酶组分，只含有1个耐热组分。
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| 关 键 词： | 糖化酶 耐热性 突变株 |
| 文章编号： | 1000-1573(2004)03-0045-03 |
Analysis of glucoamylase components secreted from mutant of Aspergillus niger |
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| WU Jin-xia,ZHANG He-ying,ZHANG Rui-ying,LI Xiao-ming,WANG Pei.Analysis of glucoamylase components secreted from mutant of Aspergillus niger[J].Journal of Agricultural University of Hebei,2004,27(4):45-47,99. |
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| Authors: | WU Jin-xia ZHANG He-ying ZHANG Rui-ying LI Xiao-ming WANG Pei |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | glucoamylase thermostable mutant |
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