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鲍鱼菇覆土栽培技术
引用本文:黄文.鲍鱼菇覆土栽培技术[J].中国食用菌,2003,22(5):28-29.
作者姓名:黄文
作者单位:永安市食用菌技术推广站,福建,永安,366000
摘    要:鲍鱼菇子实体肉质肥厚 ,菌柄粗 ,脆嫩味美 ,干菇具有鲍鱼香味 ,营养十分丰富。 6~ 9月高温期安排出菇 ,是夏季菇市的好品种。现将其生长特点及栽培要领介绍如下 :1 季节安排 鲍鱼菇出菇温度为 2 0~ 32℃ ,最适温度 2 7~ 2 8℃。在福建中西部地区适宜的出菇期为5月下旬至 10月上旬 ,其制袋接种时间相应提前30~ 35d进行 ,海拔高的地区可适当提前和推后。2 栽培材料及配方 ①杂木屑 4 0 % ,棉子壳 4 0 % ,麸皮 18% ,蔗糖 1% ,碳酸钙 1% ;②杂木屑 4 0 % ,棉子壳 4 0 % ,麸皮 14 % ,玉米粉 4 % ,蔗糖 1% ,碳酸钙 1%。3 菌袋制作及培养…

关 键 词:鲍鱼菇  覆土栽培技术  季节  栽培材料  配方  菌袋制作  覆土材料
修稿时间:2003年4月7日
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