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破解“卖奶难”的出路在于消费拉动加工推动养殖升级
摘 要:
<正>我国的原料奶在经历了2013年的价格上涨"乳品企业出现"奶荒"后,2014年原料奶价格又逐渐下跌,到2014年9月市场上又出现奶源过剩现象,乳品企业对奶牛养殖场实行"配额制限购",使奶牛场出现"卖奶难"的状况。一、"卖奶难"的原因"卖奶难"的真正原因是原料奶供过于求,即过剩,而造成原料奶过剩的主要因素是:1、乳品企业自养牧场奶牛存栏快速增加。在经历2013年的"奶荒"以后,各乳品企业加大了
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