| 石墨炉原子吸收光谱法(GFAAS)测定条斑紫菜中铅的不确定度分析 |
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| 引用本文： | 王李宝,沈辉,赵伟,凌云,黎慧,万夕和,陆勤勤.石墨炉原子吸收光谱法(GFAAS)测定条斑紫菜中铅的不确定度分析[J].上海农业学报,2015(2):65-70. |
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| 作者姓名： | 王李宝 沈辉 赵伟 凌云 黎慧 万夕和 陆勤勤 |
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| 作者单位： | 江苏省海洋水产研究所;南通出入境检验检疫局 |
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| 基金项目： | 国家海洋局海洋公益性行业科研专项(201005006)和(201105023);南通市应用研究计划(BK2013056) |
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| 摘 要： | 依据GB 5009.12—2010《食品安全国家标准食品中的铅的测定》方法对条斑紫菜一次加工菜中的铅进行测定,并按照JJF 1059.1—2012《测量不确定度评定与表示》的要求对测定结果进行不确定度评定。结果表明:测定时铅标准溶液配制和样品称量是引起测量不确定度的主要因素,计算得出合成不确定度和最终的扩展不确定度分别为6.15×10~(-2)和1.23×10~(-1)。本试验中铅含量为0.44 mg/kg时,测量结果的扩展不确定度为0.054(k=2),该方法适用于条班紫菜中铅含量测定的不确定度评定。
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| 关 键 词： | 条斑紫菜 铅含量 石墨炉原子吸收光谱法 不确定分析 |
Uncertainty analysis of lead in Porphyra yezoensis by GFAAS |
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| WANG Li-bao;SHEN Hui;ZHAO Wei;LING Yun;LI Hui;WAN Xi-he;LU Qin-qin.Uncertainty analysis of lead in Porphyra yezoensis by GFAAS[J].Acta Agriculturae Shanghai,2015(2):65-70. |
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| Authors: | WANG Li-bao;SHEN Hui;ZHAO Wei;LING Yun;LI Hui;WAN Xi-he;LU Qin-qin |
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| Institution: | WANG Li-bao;SHEN Hui;ZHAO Wei;LING Yun;LI Hui;WAN Xi-he;LU Qin-qin;Jiangsu Marine Fisheries Research Institute;Nantong Entry-Exit Inspection and Quarantine Bureau; |
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