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| 小(洋)南瓜栽培技术(上) | |
| 引用本文： | 蒋有条.小(洋)南瓜栽培技术(上)[J].中国瓜菜,2001(4):43-44. |
| 作者姓名： | 蒋有条 |
| 作者单位： | 浙江大学农业与生物技术学院,杭州,310029 |
| 摘 要： | <正>南瓜属葫芦科南瓜属,广泛栽培的有中国南瓜(Cucurbitamoschata)、笋瓜(C.maxima)、西葫芦(C.pope)、黑籽南瓜(C.icifolia)和灰籽南瓜(C.mixta)5个种。我国作为蔬用栽培的是中国南瓜、笋瓜、西葫芦,其中以中国南瓜分布最广,嫩果、老果兼食;其次以食用嫩果的西葫芦,北方早春广为栽培;笋瓜因其含水量高,味淡,主要作饲料或籽瓜栽培,但从 |
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