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栀子种子萌发过程中的水分与抗氧化酶活性变化
引用本文:张兰,朱玉野,龚雨虹,胡燕珍,罗光明.栀子种子萌发过程中的水分与抗氧化酶活性变化[J].湖北农业科学,2016(14):3666-3669.
作者姓名:张兰  朱玉野  龚雨虹  胡燕珍  罗光明
作者单位:江西中医药大学药学院,南昌,330004
基金项目:国家公益性行业科研专项资助项目(201507002),国家“十二五”科技支撑计划项目(2011BAI04B01),中央本级重大增减支项目(20603020213
摘    要:以栀子(Gardenia jasminoides Ellis)不同萌发阶段的种子为材料,测定种子含水量及CAT、SOD、POD活性的动态变化规律。结果表明,栀子种子含水量的变化符合一般种子变化规律,可分为快速吸水阶段、缓慢吸水阶段及重新迅速吸水阶段,在长叶阶段含水量达到最高,为86.13%。在不同萌发阶段,3种抗氧化酶活性从吸胀期开始升高,较干种子均有明显变化,变化趋势不尽相同,POD活性最先出现明显的升高趋势,SOD活性在露白阶段急剧升高之后变化趋势较平缓,CAT活性变化较大。种子萌发之后对环境有害因素的抵抗能力大大增强,3种酶的活性变化存在一定的协同作用和关联性,说明CAT、SOD和POD活性能够较好地指示栀子种子萌发后的不同阶段。

关 键 词:栀子(Gardenia  jasminoides  Ellis)  种子  萌发  含水量  抗氧化酶活性

Changes of Water Content and Antioxidant Enzymes Activity During Seed Germination of Gardenia
Abstract:
Keywords:gardenia(Gardenia jasminoides Ellis)  seeds  germination  water content  antioxidant enzymes activity
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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