| 麒麟尾总黄酮提取及其抗氧化作用研究 |
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| 引用本文： | 罗泽萍,潘立卫.麒麟尾总黄酮提取及其抗氧化作用研究[J].湖北农业科学,2016(18):4783-4786. |
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| 作者姓名： | 罗泽萍 潘立卫 |
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| 作者单位： | 河池学院化学与生物工程学院/广西高校微生物及植物资源开发利用重点实验室,广西宜州,546300 |
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| 基金项目： | 河池学院校级青年科研课题项目(2014QN-N002)，生物化工广西重点学科(河池学院)建设基金项目(201308) |
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| 摘 要： | 利用单因素试验及正交试验法考察麒麟尾(Epipremnum pinnatum)总黄酮提取的最佳工艺,并通过测定总黄酮对羟基自由基(·OH)和2,2-二(4-叔辛基)-1-苦肼基自由基(DPPH·)的清除作用研究其抗氧化性。结果表明,麒麟尾总黄酮提取的最佳工艺条件为超声时间35 min、超声温度90℃、料液比1∶15(g∶m L)、乙醇体积分数85%,在此条件下总黄酮得率为3.04%;抗氧化试验结果表明,麒麟尾总黄酮具有较强的抗氧化活性,对·OH和DPPH·自由基的IC50分别为2.355和0.143 mg/m L。
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| 关 键 词： | 麒麟尾(Epipremnum pinnatum) 总黄酮 提取工艺 抗氧化活性 |
Extraction of Total Flavone in Epipremnum pinnatum and Its Antioxidation |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Epipremnum pinnatumon total flavone extraction optimization antioxidant activity |
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