| 糙米替代玉米对商品蛋鸡生产性能和蛋品质的影响 |
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| 引用本文： | 李俊营,詹凯,刘伟,陈丽园.糙米替代玉米对商品蛋鸡生产性能和蛋品质的影响[J].中国家禽,2012,34(18):16-19. |
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| 作者姓名： | 李俊营 詹凯 刘伟 陈丽园 |
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| 作者单位： | 安徽省农业科学院畜牧兽医研究所,安徽合肥,230031 |
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| 基金项目： | 国家蛋鸡产业技术体系建设专项 |
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| 摘 要： | 为研究不同比例糙米替代玉米对产蛋鸡生产性能和蛋品质的影响,试验选用30周龄"京红1号"产蛋鸡432只,随机分为4个处理,每个处理4个重复,对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组分别在基础日粮中以糙米替代50%、75%和100%的玉米,试验期56d。结果表明,糙米替代玉米对蛋鸡的产蛋率、日采食量和料蛋比影响差异不显著(P>0.05)。糙米替代玉米对鸡蛋蛋形指数、蛋壳厚度、蛋壳强度无显著影响(P>0.05),对照组蛋黄色泽显著高于3个试验组(P<0.05);在日粮中添加20mg/kg智特红(10%)和50mg/kg金黄素Y(20)后,蛋黄色泽得到明显的改善,试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组的蛋黄色泽分别比对照组高56.64%、35.30%和33.66%(P<0.05)。3个试验组经济效益均高于对照组,试验Ⅱ组经济效益最好。因此,糙米代替玉米作蛋鸡能量饲料是可行的,以替代75%的比例经济效益最好,为了解决糙米中缺乏类胡萝卜素的缺陷,可通过在配方中增加含有天然安全无毒的黄色素物质,保证鸡蛋的外观品质。
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| 关 键 词： | 蛋鸡 糙米 玉米 生产性能 蛋品质 |
Effects of Replacing Corn With Brown Rice on Production Performance and Egg Quality of Commerical Layers |
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| LI Junying
,
ZHAN Kai
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LIU Wei
,
CHEN Liyuan.Effects of Replacing Corn With Brown Rice on Production Performance and Egg Quality of Commerical Layers[J].China Poultry,2012,34(18):16-19. |
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| Authors: | LI Junying ZHAN Kai LIU Wei CHEN Liyuan |
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| Institution: | (Institute of Animal Husbandry and Veterinary Medicine, Agricultural Academy of Anhui Province,Hefei,Anhui 230031) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | |
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