日本蔬菜见闻 |
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引用本文: | 孙韧.日本蔬菜见闻[J].蔬菜,1985(2). |
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作者姓名: | 孙韧 |
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作者单位: | 杭州市江干农林局 |
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摘 要: | 1984年11月中旬,我随杭州市农业考察团赴日本向日市考察,先后访问了五家农户和京都中央果菜市场,京都府农业综合研究所等单位,重点考察蔬菜的生产,流通与科研。现将有关情况介绍如下: 一、生产概况日本蔬菜是采用个体生产、组合销售的方法,以全国二十多个消费区为中心,划出1093个蔬菜指定产区,大体规定每个产地种菜的主要品种、面积、供应的地区,供应时
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