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枇杷保鲜技术
引用本文:侯俊.枇杷保鲜技术[J].农村新技术,2004(5):37-37.
作者姓名:侯俊
摘    要:枇杷果肉柔软多汁,且又成熟于初夏高温多雨季节,故一般条件下难于贮藏和长途运销,致使鲜果集中上市,果价大跌,未销完就出现大量烂果,从而严重制约了枇杷的发展。因此掌握枇杷的贮藏保鲜方法,延长其销售期很有必要。现将枇杷贮藏保鲜技术介绍如下。 1.采收。天晴3天后采收枇杷果实,

关 键 词:枇杷  保鲜技术  保鲜剂  采收
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