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| 福州地区双孢蘑菇病虫害综合防控技术 | |
| 引用本文： | 陈剑,方洪枫,郑英姿.福州地区双孢蘑菇病虫害综合防控技术[J].食用菌,2019(4):62-63,66. |
| 作者姓名： | 陈剑 方洪枫 郑英姿 |
| 作者单位： | 福州市农业科学研究所 |
| 基金项目： | 福州市科技局项目《定西福州食用菌联合实验室品种引进与试验示范》(2018-N-12);现代农业产业技术体系建设专项资金(CARS-20) |
| 摘 要： | 双孢蘑菇(Agaricus bisporus)又称双孢菇,属草腐菌,是目前世界上人工栽培最广泛、产量最高、消费量最大的食用菌之一,也是中国目前最大宗的出口创汇食用菌1]。2016-2017年我国生产双孢蘑菇鲜菇335万t,约占世界总产量的65%,全国双孢蘑菇栽培面积约3亿m22]。双孢蘑菇色质白嫩、肉质鲜美、营养丰富,是深受消费者青睐的食用菌品种之一。 |
| 关 键 词： | 双孢蘑菇 病虫害防控 疣孢霉病 细菌病生理性病害 |
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