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北京延庆地区刺五加木耳露地栽培技术要点
引用本文:刘洋.北京延庆地区刺五加木耳露地栽培技术要点[J].食用菌,2019(3):49-51.
作者姓名:刘洋
作者单位:北京市延庆区农业技术推广站
基金项目:基层农技推广体系改革与建设补助项目重大农业技术协同推广试点项目-沟域特色食用菌生态高效技术示范与推广项目
摘    要:木耳(Auricularia auricula),又称黑木耳,营养丰富,药用价值高,是我国最主要的食(药)用菌之一,有素中之荤的美誉。刺五加木耳更是具有较高的营养价值和良好的药用价值,其具有滋肠润肺、养血益胃,能降低血糖、血脂、胆固醇等功效,刺五加黑木耳中的多糖物质,能提高人体的免疫力,对某些癌症有一定的防治作用1]。

关 键 词:刺五加  黑木耳  栽培技术
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