| 1～21日龄黄羽肉鸡锌需要量的研究 |
| |
| 引用本文： | 蒋宗勇,刘小雁,蒋守群,周桂莲,林映才,陈芳.1～21日龄黄羽肉鸡锌需要量的研究[J].动物营养学报,2010,22(2). |
| |
| 作者姓名： | 蒋宗勇 刘小雁 蒋守群 周桂莲 林映才 陈芳 |
| |
| 作者单位： | 广东省农业科学院畜牧研究所,农业部动物营养与饲料,华南,重点开放实验室,广东省动物育种与营养公共实验室,广州510640 |
| |
| 基金项目： | 国家肉鸡产业技术体系项目，农业公益性行业科研专项 |
| |
| 摘 要： | 本研究旨在通过研究不同日粮锌(Zn)添加水平对黄羽肉鸡生长性能、抗氧化机能、免疫功能、组织Zn沉积等的影响,并对相对敏感指标进行非线性回归模型分析,以探讨1～21日龄黄羽肉鸡的Zn需要量.选用1日龄健康、发育良好的快大型岭南黄羽肉鸡公雏鸡1440只,根据体重随机分成6个处理,每个处理6个重复,每个重复40只鸡,处理1(空白对照组)为基础日粮,其中Zn水平为25 mg/kg,处理2、3、4、5、6日粮分别在基础日粮中添加20、40、60、80、120 mg/kg Zn.结果表明,日粮中添加各Zn水平均显著提高了试鸡平均日增重(P<0.05),添加80、120 mg/kg Zn显著提高了平均日采食量(P<0.05),添加60 mg/kg Zn显著降低了料重比(P<0.05).日粮中添加Zn显著提高了血清中谷胱甘肽(GSH)、Zn、金属硫蛋白(MT)含量和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、铜锌超氧化物歧化酶(CuZnSOD)、碱性磷酸酶(AKP)活性(P<0.05),并显著增加了胫骨中Zn含量和肝脏中MT含量(P<0.05),其中添加60 mg/kg Zn对改善血清AKP活性和胫骨Zn含量效果最佳.日粮中添加40 mg/kg Zn显著提高了脾脏指数(P<0.05),添加20～80 mg/kg Zn显著提高了胸腺指数和法氏囊指数(P<0.05).试验结果提示,以平均日增重、血清AKP活性和胫骨Zn含量为衡量指标,并考虑基础日粮中Zn水平得出,1～21日龄阶段试鸡日粮Zn适宜水平均为85 mg/kg,通过非线性回归模型估测得到的日粮Zn适宜水平分别为99、96和93 mg/kg.
|
| 关 键 词： | 黄羽肉鸡 需要量 |
Zinc Requirement of Yellow Broilers Aged from One to Twenty-one Days |
| |
| JIANG Zongyong,LIU Xiaoyan,JIANG Shouqun,ZHOU Guilian,LIN Yingcai,CHEN Fang.Zinc Requirement of Yellow Broilers Aged from One to Twenty-one Days[J].Acta Zoonutrimenta Sinica,2010,22(2). |
| |
| Authors: | JIANG Zongyong LIU Xiaoyan JIANG Shouqun ZHOU Guilian LIN Yingcai CHEN Fang |
| |
| Institution: | JIANG Zongyong LIU Xiaoyan JIANG Shouqun ZHOU Guilian LIN Yingcai CHEN Fang(The Key Laboratory of Animal Nutrition and Feed (South China) of Ministry of Agriculture,Guangdong Public Laboratory of Animal Breeding and Nutrition,Institute of Animal Sciences,Guangdong Academy of Agricultural Sciences,Guangzhou 510640,China) |
| |
| Abstract: | The experiment was conducted to investigate dietary zinc level on growth performance,antioxidant capacity,immune function and zinc deposition in yellow broilers aged from one to twenty-one days,and to estimate the optimal dietary zinc level for yellow broilers by NLIN. A total of 1 440 one-day-old male broilers were randomly assigned to six dietary treatments with six replicates of forty birds. The treatments received the same basal diet supplemented with 0,20,40,60,80 and 120 mg/kg zinc from zinc sulfate (... |
| |
| Keywords: | Zn |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ |
|
