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| 自然霉变玉米对肉鸭生产性能及免疫功能的影响 | |
| 引用本文： | 何健,张克英,陈代文,冯光德,刘勇福,丁雪梅.自然霉变玉米对肉鸭生产性能及免疫功能的影响[J].中国畜牧杂志,2011,47(19). |
| 作者姓名： | 何健 张克英 陈代文 冯光德 刘勇福 丁雪梅 |
| 作者单位： | 1. 四川农业大学动物营养研究所,四川雅安 625014;西南科技大学,四川绵阳 621000;四川铁骑力士集团有限公司,四川绵阳 621006 2. 四川农业大学动物营养研究所,四川雅安,625014 3. 四川铁骑力士集团有限公司,四川绵阳,621006 |
| 基金项目： | “十一五”国家科技支撑计划课题(2006BAD12B07) |
| 摘 要： | 本试验旨在研究含黄曲霉毒素B1为主的自然霉变玉米对肉鸭生产性能、抗氧化能力和免疫功能的影响。试验设3个处理,霉变玉米替代比例为0、50%和100%,每个处理8个重复,每个重复16只肉鸭,试验期5周。结果表明:随霉变玉米用量增加,肉鸭1～35 d的日采食量和日增重、15～35 d的饲料增重比呈极显著线性降低(P<0.01),死亡率呈极显著线性增加(P<0.01);14 d和35 d血清超氧化物歧化酶活性极显著降低(P<0.01),14 d血清丙二醛含量极显著升高(P<0.01);14 d和35 d脾脏指数极显著增加(P<0.01)、法氏囊指数显著增加(P<0.05);14 d和35 d血清总蛋白、白蛋白、球蛋白(35 d除外)含量显著下降(P<0.01)。结果显示,自然霉变玉米抑制肉鸭采食量和生长,增加死亡率,但提高饲料转化率;并导致肉鸭出现氧化应激,免疫功能受损。 |
| 关 键 词： | 自然霉变玉米 霉菌毒素 生产性能 免疫 肉鸭 |
Effects of Natural Moldy Corn on the Growth Performance,Anti-Oxidative Function and Immune Function in Ducks |
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| HE Jian , ZHANG Ke-ying , CHEN Dai-wen , FENG Guang-de , LIU Yong-fu , DING Xue-mei.Effects of Natural Moldy Corn on the Growth Performance,Anti-Oxidative Function and Immune Function in Ducks[J].Chinese Journal of Animal Science,2011,47(19). | |
| Authors: | HE Jian ZHANG Ke-ying CHEN Dai-wen FENG Guang-de LIU Yong-fu DING Xue-mei |
| Institution: | HE Jian1,2,3,ZHANG Ke-ying1,CHEN Dai-wen1,FENG Guang-de3,LIU Yong-fu3,DING Xue-mei1 |
| Abstract: | This study was conducted to determine the effects of the natural moldy corn with aflatoxin B1(AFB1) as the main mycotoxin on the performance,anti-oxidative function and immune function of ducks.A single factoral design was used with three levels of natural moldy corn(0,50%,100%) to substitute the normal corn.Three hundred and eighty-four ducks were randomly allotted by body weight into 3 treatments with 8 replicates of 16 ducks(8 males and 8 females).The trial lasted for 5 weeks.Results showed that with the... |
| Keywords: | natural moldy corn mycotoxin performance immunity duck |
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