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外源ASA、H2O2对牡丹切花衰老过程中生理活性及细胞学特性的影响
引用本文:邱永杰,何松林,张翔宇,胡缓,史来琨,于嘉伦,贾文庆.外源ASA、H2O2对牡丹切花衰老过程中生理活性及细胞学特性的影响[J].山东农业科学,2023(1):75-83.
作者姓名:邱永杰  何松林  张翔宇  胡缓  史来琨  于嘉伦  贾文庆
作者单位:河南科技学院园艺园林学院
基金项目:国家重点研发项目子课题(2018YFD1000401);;国家自然科学基金项目(31870698);
摘    要:为解析外源ASA、H2O2作用下牡丹切花衰老的细胞学和生理学机制,本试验以‘凤丹’切花为材料,研究施加不同浓度ASA、H2O2对‘凤丹’瓶插切花花瓣生理指标和细胞核形态的影响。结果表明:外源ASA和H2O2处理下,切花SOD活性受到抑制,高浓度处理激发了POD活性,CAT活性受到明显影响且整体变化趋向于平缓,MDA含量明显下降。5 mg/L ASA和0.03 mg/L H2O2处理,能有效维持切花细胞活性氧清除系统的平衡,减轻活性氧对细胞膜的破坏作用;细胞核完整率较高,瓶插末期仍然维持大部分细胞核规则、明亮,能有效缓解‘凤丹’切花的细胞程序性死亡,也即能延缓切花衰老,有较好的保鲜效果。该研究可为进一步揭示外源H2O2、ASA对牡丹切花保鲜时间的延长提供试验和理论依据。

关 键 词:牡丹切花  抗坏血酸(ASA)  过氧化氢(H2O2)  生理指标  细胞核形态
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