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生猪养殖渐出产业低谷 破除“蛛网”亟待生猪期货——当前我国生猪生产现状及对策研究
引用本文:虞华,沈伟,陈光亚.生猪养殖渐出产业低谷 破除“蛛网”亟待生猪期货——当前我国生猪生产现状及对策研究[J].畜牧市场,2010(6):40-41.
作者姓名:虞华  沈伟  陈光亚
作者单位:虞华,陈光亚(江苏省统计局盐城调查局);沈伟(盐城市儿童福利院办公室) 
摘    要:生猪生产事关人民生活,猪肉价格剧烈波动会影响到居民的正常生活水平和市场物价的稳定。作为世界养猪大国,养猪业在我国具有举足轻重的地位。养猪业的市场波动有其自身的特点,由于生猪的生产需要至少一年半到两年的时间,而且生猪产品又是鲜活产品,使生猪市场更具经营风险。因此怎样才能让养殖企业与屠宰加工企业规避因价格波动带来的风险,让猪肉价格更趋向于稳定,其意义尤为重要。

关 键 词:生猪养殖  生产现状  产业  期货  市场波动  价格波动  屠宰加工企业  生猪产品
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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