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向您介绍一种新型绿色添加剂──“果寡糖”
引用本文:邢华.向您介绍一种新型绿色添加剂──“果寡糖”[J].中国水产,1999(7).
作者姓名:邢华
作者单位:中国水产科学院淡水渔业研究中心
摘    要:“果寡糖”系生物营养学家运用酶工程技术合成的高科技产品,为微生态调节制剂,其具有独特的优点:1.本品作为有益菌的特异性营养基质,其添加至饲料内饲喂水产动物后,以10倍以上的速率促进肠道有益微生物的繁殖,可促进水产动物肠道理想微环境的形成,从而促进水产动物的生长发育;2.本品被水产动物服用后,可显著降低其肠道的pH值,从而达到抑制病原菌在体内繁殖的目的,有效预防普通淡水鱼、虾、蟹、鳗等水产动物肠道性疾病;3,本品被水产动物吸收后,可在其体内合成多种维生素,如流胺素、核黄素、尼克酸、泛酸、叶酸及维生素B12…

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