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| 栽培玫瑰可致富 | |
| 引用本文： | 张华东,周翠英.栽培玫瑰可致富[J].农产品加工．学刊,2003(3):43-43. |
| 作者姓名： | 张华东 周翠英 |
| 摘 要： | 玫瑰为蔷薇科灌木花卉植物，喜光、耐旱，适于在有机质含量丰富、排水良好、保水保肥力强、pH值为６．５～７．５的土壤中生长。玫瑰花有着极高的药用价值，具有理气活血、调理肝胃、治疗跌打损伤等功效。玫瑰花还可烹制出高档菜肴和糕点。其味美香醇，是大型高档饭店鲜花菜的主要原料之一。从花中提取的玫瑰油作为香料与香精，是生产化妆品的必备原料。用其花蕾制成的玫瑰茶，具有美容养颜的功能。此外，玫瑰花可酿制成玫瑰酱、玫瑰酒等食品。因此，栽培玫瑰是城乡致富的门路之一。玫瑰花蕾全年可采收２次～３次，在采收季节应每隔１d采摘… |
| 关 键 词： | 玫瑰 药用价值 化妆品 市场预测 开发品种 |
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