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实验性腹水综合症对0~21日龄肉仔鸡营养物质代谢规律的影响
引用本文:曾秋凤,陈代文,张克英,孙斌,王彩容.实验性腹水综合症对0~21日龄肉仔鸡营养物质代谢规律的影响[J].当代畜禽养殖业,2007(1).
作者姓名:曾秋凤  陈代文  张克英  孙斌  王彩容
作者单位:四川农业大学动物营养研究所,四川农业大学动物营养研究所,四川农业大学动物营养研究所,四川农业大学动物营养研究所,四川农业大学动物营养研究所
摘    要:本试验选用1日龄艾维茵(AA)肉仔鸡120只,随机分为对照和试验二个组,每组6个重复,每重复10只鸡。试验组采用低温(low ambient temperature,LAT)和饲粮添加1.5mg/kg 3,3′,5-三碘甲状原氨酸(3,3′,5-triiodothyronine,T3)的方法诱导产生腹水综合征(ascites syndrome,AS)考察AS对肉鸡生产性能、营养物质利用率、组织钙磷存留、生长激素及AS发病率和死亡率的影响。结果表明:(1)试验组肉鸡生产性能显著降低(p<0.05),其AS发病率和死亡率分别高达66.7%和23.3%,心脏指数显著升高(p<0.05);(2)试验组肉鸡在第二周龄时对能量、粗脂肪、粗蛋白、必需氨基酸及大多数氨基酸、钙磷的利用率均板显著或显著低于对照组(p<0.01或p<0.05),而对精氨酸和脯氨酸的利用率却分别升高了22.62%和3.87%;第三周,除精氨酸外,试验组肉鸡对营养物质的利用率与第二周的变化相似;试验组肉鸡生长激素的分泌量极显著低于对照组(p<0.01);(3)试验组肉鸡心脏、肝脏、十二指肠中的钙含量显著提高(p<0.05),十二指肠磷含量极显著提高(p<0.01),心脏磷含量极显著降低(p<0.01)。由此可知T3与LAT能成功诱发AS,使肉鸡生产性能下降,营养物质利用率降低,血清GH水平下降,生长缓慢,组织钙沉积增加。

关 键 词:肉仔鸡  腹水综合征  能量  氨基酸  粗蛋白  生长激素    
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