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影响蛋黄颜色的因素及调控措施
引用本文:王怀禹.影响蛋黄颜色的因素及调控措施[J].畜禽业,2008(10).
作者姓名:王怀禹
作者单位:南充职业技术学院,四川,南充,637131
摘    要:蛋黄颜色是评价禽蛋品质的重要重要指标之一,蛋黄颜色要受到叶黄素本身、饲料、家禽自身状态、疾病以及饲养管理等因素的影响,在全面分析影响蛋黄颜色因素的基础上,提出了相应的应对措施。

关 键 词:蛋黄颜色  影响因素  调控措施
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