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农产品溯源体系研究现状
引用本文:赖 文 李长珍,等.农产品溯源体系研究现状[J].四川农业科技,2014(1):51-53.
作者姓名:赖 文 李长珍  
作者单位:四川省阆中市农产品质量安全管理中心,637400
摘    要:<正>农产品供应链的复杂化,加大了供应链各环节经济主体之间在与农产品质量相关信息沟通方面的难度。由此造成的信息不对称导致农产品安全市场供需的不均衡。从经济学的角度分析,农产品质量安全问题大致可以分为两种类型:一是在农产品生产、制造过程中,行为人因利益驱动而在投入物的选

关 键 词:农产品安全  溯源体系  农产品质量  安全问题  信息不对称  农产品生产  角度分析  市场供需
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