| 野生紫孢侧耳生物学特性观察及驯化试验 |
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| 引用本文： | 况颐,周巍,尹健,熊建伟,魏锦晖.野生紫孢侧耳生物学特性观察及驯化试验[J].河南农业科学,2003(8):53-55. |
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| 作者姓名： | 况颐 周巍 尹健 熊建伟 魏锦晖 |
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| 作者单位： | 1. 信阳师范学院,河南,信阳,464000
2. 信阳农业高等专科学校 |
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| 摘 要： | 1998年 1 1月 1 6日 ,笔者在豫南东经 1 1 4°0 1′、北纬3 1°48′,海拔 3 0 6m处采到一丛湿重 460g的侧耳。当时气温 1 7℃ ,湿度 80 %左右 ,光照 2 1 0 0lx。该侧耳呈覆瓦状、半圆扇形、丛生、柄短 ,最大一扇近 2 0cm ,颜色为暗紫色 ,稍有光泽 ;菌肉白色、肥厚、感觉鲜嫩 ,口感极佳 ,商品价值很高。经鉴定为紫孢侧耳 (Pleurotussapidus) 1,2 ] 。该紫孢侧耳生长在一株部分枯烂的柳树上的枯洞旁 ,枯烂的地方 1 2cm× 3 7cm左右 ,能生长如此大的侧耳 ,说明其生活能力及抗逆性很强 ,可能是一种高产菌株。故对其生物学特征进行观察 ,并分离…
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| 关 键 词： | 紫孢侧耳 生物学特性 驯化试验 分离培养 |
| 修稿时间： | 2003年1月27日 |
Observation of biological characteristics and experiment in Pleurotus sapidus |
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