| 不同氮素形态及配比对娃娃菜产量、品质及其养分吸收的影响 |
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| 引用本文： | 周箬涵,郁继华,杨兵丽,胡琳莉,李录山,胡云飞,张国斌.不同氮素形态及配比对娃娃菜产量、品质及其养分吸收的影响[J].华北农学报,2015(3). |
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| 作者姓名： | 周箬涵 郁继华 杨兵丽 胡琳莉 李录山 胡云飞 张国斌 |
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| 作者单位： | 甘肃农业大学园艺学院,甘肃兰州,730070 |
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| 基金项目： | 甘肃省自然科学基金项目(145RJZA201)；国家自然科学基金项目(31260473)；国家大宗蔬菜产业技术体系项目 |
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| 摘 要： | 采用大田试验研究了不同氮素形态及配比(不施肥、硝态氮∶铵态氮依次为10∶0,7∶3,5∶5,3∶7,0∶10、酰胺态氮、当地施肥)对娃娃菜产量、品质和植株养分吸收的影响。结果表明:配施处理(NO-3-N∶NH+4-N为5∶5时)促进娃娃菜产量显著提高,可取得较好的经济效益。硝态氮肥易增加娃娃菜中硝酸盐的积累,增施铵态氮能有效降低硝酸盐积累,促进可溶性蛋白、可溶性糖以及可溶性固形物含量的增加。NO-3-N∶NH+4-N在3∶7~0∶10可有效减少娃娃菜叶片中硝酸盐含量,增加可溶性糖含量;在5∶5~3∶7内有利于增加可溶性蛋白的含量;CK2(当地施肥)和T4(NO-3-N∶NH+4-N为3∶7)处理则有利于提高可溶性固形物的含量。施氮肥可以促进娃娃菜氮、磷、钾的吸收,其中铵态氮较有利于氮的吸收,而硝态氮有利于钾的吸收,但在不同时期磷含量受氮源的影响变化不一致。综上,硝态氮肥与铵态氮肥在5∶5~3∶7内时,娃娃菜可获得较高的品质和经济效益。
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| 关 键 词： | 娃娃菜 氮素形态 产量 品质 养分吸收 |
Effects of Different Nitrogen Forms and Ratios on Yield,Quality,and Nutrient Uptake of Mini Chinese Cabbage |
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| ZHOU Ruo-han,YU Ji-hua,YANG Bing-li,HU Lin-li,LI Lu-shan,HU Yun-fei,ZHANG Guo-bin.Effects of Different Nitrogen Forms and Ratios on Yield,Quality,and Nutrient Uptake of Mini Chinese Cabbage[J].Acta Agriculturae Boreali-Sinica,2015(3). |
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| Authors: | ZHOU Ruo-han YU Ji-hua YANG Bing-li HU Lin-li LI Lu-shan HU Yun-fei ZHANG Guo-bin |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Mini chinese cabbage Nitrogen form Yield Quality Nutrient absorption |
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