富氢水处理对青菜产量和品质的影响 |
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引用本文: | 宋韵琼,张峻,张俊波,顾振西,陆文玉.富氢水处理对青菜产量和品质的影响[J].现代农业科技,2022(8). |
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作者姓名: | 宋韵琼 张峻 张俊波 顾振西 陆文玉 |
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作者单位: | 上海市闵行区农业技术服务中心,上海市闵行区农业技术服务中心,上海交通大学设计学院,上海市农业技术推广服务中心,上海市闵行区农业技术服务中心 |
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基金项目: | 上海市闵行区自然科学研究课题,课题编号:2019MHZ022,课题名称:富氢水处理对青菜产量和品质的影响。 |
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摘 要: | 青菜(Brassica campestrisssp.Chinensis),又名小白菜、不结球白菜,是十字花科芸薹属植物,是南方地区居民餐桌上不可或缺的绿色蔬菜。作为一种新型的植物生长促进类物质,富氢水(Hydrogen-rich water, HRW)对于植物生长的促进作用已经被证实。是否可以使用HRW来提高青菜的产量和品质,是一个值得研究的问题。本文选取‘华耘青1号’青梗菜作为试验材料,用清水做对照,采用不同的处理方式,分析了用50% HRW灌溉、10% HRW浸泡种子、10% HRW浸泡种子并且用50% HRW灌溉对总叶数、最大叶长*叶宽、开展度、株高、鲜重、干物质含量、纤维素、可溶性糖、可溶性蛋白、维生素C、硝酸盐。结果表明综合青菜的形态学、生物量和品质指标,在本实验条件下,最佳的施用组合是10% HRW浸泡青菜种子并50% HRW喷施,在条件不足时可选择仅用10% HRW浸泡种子。
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关 键 词: | 青菜 富氢水 生物量 品质 |
收稿时间: | 2021/8/3 0:00:00 |
修稿时间: | 2021/8/3 0:00:00 |
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