微量元素铜在畜禽营养中的研究进展 |
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引用本文: | 徐晨晨,王珂.微量元素铜在畜禽营养中的研究进展[J].畜牧与饲料科学,2013(10):21-24. |
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作者姓名: | 徐晨晨 王珂 |
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作者单位: | 青岛农业大学动物科技学院,山东 青岛,266109 |
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摘 要: | 铜是动物体内重要的微量元素之一,也是微量元素中功能较多的一种。它不仅在动物生长发育、生殖、免疫、凝血等生理机能中起着重要作用,而且还参与体内蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素和核酸等营养物质的代谢过程,同时也是体内重要酶的组成成分,参与酶的合成与代谢。主要对铜在动物体内的分布、吸收、代谢、生物学功能、营养需要量等方面进行阐述,旨在为铜在畜禽养殖中的高效合理利用提供参考。
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关 键 词: | 铜 畜禽 营养代谢 生物学功能 |
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