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| 结球生菜优质高效栽培技术 | |
| 引用本文： | 孟追.结球生菜优质高效栽培技术[J].吉林蔬菜,2020(3):23-23. |
| 作者姓名： | 孟追 |
| 作者单位： | 梅河口市乡村振兴服务中心 135000 |
| 摘 要： | 生菜为菊科1年生或2年生蔬菜,喜冷凉湿润的气候.生菜亦称莴苣,按食用部分可分为叶用莴苣和茎用莴苣.结球莴苣即西生菜或结球生菜,是叶用莴苣的一种,在西方国家称之为色拉蔬菜,主要用于生食,也可用来做凉拌菜,口感脆嫩.近年来,结球生菜在北方逐渐被人们接受,栽培面积逐年扩大. |
| 关 键 词： | 结球生菜 叶用莴苣 结球莴苣 茎用莴苣 冷凉 西生菜 凉拌菜 优质高效栽培技术 |
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