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| 浅谈马铃薯高产栽培技术 | |
| 引用本文： | 郭晓娜.浅谈马铃薯高产栽培技术[J].吉林蔬菜,2020(2):28-29. |
| 作者姓名： | 郭晓娜 |
| 作者单位： | 辽宁绥中县农业事务服务中心 |
| 摘 要： | 马铃薯具有营养丰富、粮菜兼用、高产高效、生育期短的特点。近年来,随着农业结构的调整,马铃薯的种植面积逐年增加。马铃薯是重要的粮食、蔬菜及经济作物。它具有很高的营养价值和药用价值,一般新鲜薯中含淀粉9%~20%,蛋白质1.5%~2.3%,脂肪0.1%~1.1%,粗纤维0.6%~0.8%。从营养角度来看,常吃马铃薯有保健和防病的功效。马铃薯在我国北方栽培,是农业产业结构调整的重要项目之一。主要技术环节如下:1品种的选择要从产量、生育期、抗逆性等多方面因素选择适宜当地栽培的优良品种。 |
| 关 键 词： | 粮菜兼用 农业产业结构调整 马铃薯 优良品种 营养丰富 经济作物 营养价值 高产栽培技术 |
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