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| 食品科学与工程专业大学生创新实验项目的运行与管理模式探索与实践 | |
| 引用本文： | 左锋,关琛,曹荣安,王宪青,杨宏志.食品科学与工程专业大学生创新实验项目的运行与管理模式探索与实践[J].农产品加工．学刊,2018(17). |
| 作者姓名： | 左锋 关琛 曹荣安 王宪青 杨宏志 |
| 作者单位： | 黑龙江八一农垦大学食品学院 |
| 摘 要： | 为切实加强大学生创新实验项目的实施效果,结合食品科学与工程专业理论知识交叉性紧密、学科应用性强、产业发展速度快等专业特点,通过激发学生主动性、多元化的管理体系建设、研究平台保障等多方面,探索构建了一整套可操作性的大学生创新实验项目的运行机制和管理模式,通过实施显著加强了食品科学与工程专业的毕业生的创新意识和实践能力。 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |