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酒店管理专业“校企合作,工学结合”模式创新研究——以走训实习为例
引用本文:江小莲,詹岚,朱子文.酒店管理专业“校企合作,工学结合”模式创新研究——以走训实习为例[J].农村经济与科技,2018(2):276-277.
作者姓名:江小莲  詹岚  朱子文
作者单位:宁德师范学院经济管理学院
摘    要:"校企合作,工学结合"模式是以市场和社会需求为导向,学校和企业共同培养学生,旨在提高学生综合能力与素质,实现学校、企业、学生三方发展的有力途径。本文通过对酒店管理专业与酒店行业的现状分析和开展走训实习的必要性分析及其模式研究来阐述校企合作的意义与不足之处,以此来对校企合作办学模式的创新进行研究探讨。

关 键 词:酒店管理专业  校企合作  模式创新  走训实习
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