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高职制糖生产技术与管理专业试行现代学徒制存在的问题及对策研究
引用本文:金英姿,谢亚利,任海波,王鹏,李阳,邓代君,李芳.高职制糖生产技术与管理专业试行现代学徒制存在的问题及对策研究[J].农产品加工.学刊,2018(14).
作者姓名:金英姿  谢亚利  任海波  王鹏  李阳  邓代君  李芳
作者单位:新疆轻工职业技术学院
摘    要:现代学徒制是提高高职教育质量的有效手段,是现代职业教育发展的需要。通过阐述制糖行业背景,分析制糖生产技术与管理专业实施现代学徒制现状及存在的问题,探讨相应的对策,旨在更好地培养制糖行业急需的技术技能型人才。

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