高职院校“农产品质量检测技术”课程教学改革实践与探讨 |
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引用本文: | 杨睿,莘海亮,吴荣华,常青馨,赵令江,杨梅花.高职院校“农产品质量检测技术”课程教学改革实践与探讨[J].农产品加工.学刊,2018(12). |
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作者姓名: | 杨睿 莘海亮 吴荣华 常青馨 赵令江 杨梅花 |
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作者单位: | 黔东南民族职业技术学院;贵州省黔东南州林业科学研究所 |
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摘 要: | 针对高职院校"农产品质量检测技术"课程教学中存在的问题,结合课程特点,从教学内容、教学方法手段、实践教学和考核体系等方面进行了改革与实践,提高"农产品质量检测技术"课程教学效果及学生的职业能力。
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