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基于校企深度融合高职食品类专业现代学徒制培养模式初探
引用本文:徐海祥,施帅,李志方.基于校企深度融合高职食品类专业现代学徒制培养模式初探[J].农产品加工.学刊,2018(13).
作者姓名:徐海祥  施帅  李志方
作者单位:江苏农牧科技职业学院
摘    要:通过签订学校、企业及学生的三方协议,采取招生与招工、毕业与就业合一办法,实现校企深度融合。学校和企业紧密合作,依托校内实训基地共同制订现代学徒制的食品类专业人才培养方案,共同开发相应的课程,校企"双师"联合授课,共同培养出"工匠型"的优秀毕业生(员工),实现学校、企业及学生三方共赢的局面。

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