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| 食品科学与工程专业科技创新活动组织管理模式的改革与实践 | |
| 引用本文： | 韩春然,遇世友.食品科学与工程专业科技创新活动组织管理模式的改革与实践[J].农产品加工．学刊,2018(4). |
| 作者姓名： | 韩春然 遇世友 |
| 作者单位： | 哈尔滨商业大学食品工程学院; |
| 摘 要： | 为了全面提高食品类大学生的创新意识和创业能力,人才培养方案中的实践课比例明显增加。为了将实践课程与各级各类创意创业大赛有机结合起来,从大二学年开始,根据各年级特点,结合各种比赛,设计了4门实践类课程,既切实完成了实践课内容,又帮助学生有计划、有目标地参加各类比赛,提高了比赛成绩,锻炼学生实践能力。 |
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