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四种木质栽培原料对黑木耳生长性状的影响
引用本文:高金辉,王维俭,张厚良,张兴亚,高云红,刘立波,王洪刚.四种木质栽培原料对黑木耳生长性状的影响[J].森林工程,2015(1):43-45,96.
作者姓名:高金辉  王维俭  张厚良  张兴亚  高云红  刘立波  王洪刚
作者单位:伊春林业科学院;伊春市科技局
基金项目:黑龙江省财政厅项目(2008-3)
摘    要:选择蒙古栎、白桦、落叶松和胡枝子作为黑木耳栽培原料,通过试验研究,遴选黑木耳最适原料。蒙古栎、白桦木质栽培原料栽培黑木耳菌丝生长速度、生物学效率(干)和产量性状上均表现最好;落叶松为原料培养料配方黑木耳原基整齐度最好。4个木质栽培原料作为培养料栽培黑木耳的菌丝生长速度、产量和生物学效率存在显著差异(P<0.05)。蒙古栎、白桦和胡枝子均适宜作食用菌原料林,但由于蒙古栎生长速度较慢,较难在短期内提供大量优质食用菌原料,本研究建议不采用蒙古栎作为食用菌短期原料林树种。研究成果将会解决食用菌行业发展过程中存在的原料短缺等问题,对食用菌行业的健康,持续发展有较高的实用价值,具有较好的推广前景。

关 键 词:木质栽培原料  黑木耳  生长性状
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