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| 利用台湾金萱品种加工全炒型“仙湖茶”的创新技术 | |
| 引用本文： | 李建斌.利用台湾金萱品种加工全炒型“仙湖茶”的创新技术[J].广东茶叶,2008(4):41-42. |
| 作者姓名： | 李建斌 |
| 作者单位： | 东源县上仙湖茶业开发有限公司 |
| 摘 要： | 金萱茶树品种是台湾选育的良种，上世纪90年代中后期开始在广东引种。河源市是较早引种该品种的地区之一，现全市金萱茶园面积近5000亩，主要分布在紫金（约3000亩）、东源（约1500亩）、连平（约500亩）等地，已投产的总产量有180吨。产品主要有紫金的“武顿山”牌金萱乌龙茶、金萱绿茶、金萱三色茶、“龙皇嶂”牌高档绿茶及东源“萱湖”牌仙湖茶。 |
| 关 键 词： | 茶树品种 创新技术 台湾地区 金 加工 茶园面积 中后期 河源市 |
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